О планах резко повысить закупочные цены на сырье СМИ сообщили сразу несколько мясопереработчиков – «Останкино», «Дымов», «Продо».
Производители предупредили о резком росте цен на мясную продукцию
Уточняется, что летом спрос на свинину традиционно растет в связи с сезоном шашлыков, однако, по мнению экспертов, рост цен в этом году более заметный и неконтролируемый.
К примеру, свиная лопатка с января этого года подорожала на 53% и стоит 267 руб. за 1 кг. Свиные полутуши и окорока подорожали с января на 23% и 30% соответственно.
Как отметила директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина, ситуация стала усугубляться в последние недели. C мая по август индюшатина подорожала на 40%, курятина – на 25% а говядина с декабря 2017 г. – на 15%.
По мнению некоторых участников рынка, рост цен вызван вспышками африканской чумы свиней и аномальной жарой в Центральной России, из-за чего привес свиней замедляется.
Loading ...
Производители предупредили о резком росте цен на мясную продукцию
О планах резко повысить закупочные цены на сырье СМИ сообщили сразу несколько мясопереработчиков – «Останкино», «Дымов», «Продо».
Производители предупредили о резком росте цен на мясную продукцию
Уточняется, что летом спрос на свинину традиционно растет в связи с сезоном шашлыков, однако, по мнению экспертов, рост цен в этом году более заметный и неконтролируемый.
К примеру, свиная лопатка с января этого года подорожала на 53% и стоит 267 руб. за 1 кг. Свиные полутуши и окорока подорожали с января на 23% и 30% соответственно.
Как отметила директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина, ситуация стала усугубляться в последние недели. C мая по август индюшатина подорожала на 40%, курятина – на 25% а говядина с декабря 2017 г. – на 15%.
По мнению некоторых участников рынка, рост цен вызван вспышками африканской чумы свиней и аномальной жарой в Центральной России, из-за чего привес свиней замедляется.
Что еще почитать:
• Российские новости • Tags: бедность, бизнес, деньги, инфляция, колбаса, кризис, мясо, нищета, поборы, продукты питания, рост цен, санкции, экономика